Tren makanan memang paling cepat berganti di bandingkan tren yang lainnya. Apalagi selama masa pandemi Covid-19, banyak orang yang menghabiskan banyak waktu di rumah dengan menyantap makanan, camilan, dan minuman. Selama masa pandemi ini banyak tren makanan baru yang mulai bermunculan, entah itu makanan yang dipesan melalui online, Gojek atau Gofood, ataupun makanan kreasi seseorang yang di posting di media sosial kemudian menjadi viral, tidak jarang orang yang sudah mencoba ataupun membuat makanan viral ini. Berikut ini adalah Tren Makanan di Tahun
1. Kopi Dalgona
Tren Makanan di tahun yang pertama adalah Kopi Dalgona. Kopi Dalgona merupakan sebuah minuman kopi yang berawal dari tren pada aplikasi Tiktok. Untuk bahan pembuatan kopi ini cukup mudah ditemui yaitu bubuk kopi instan, gula, air hangat, dan susu full cream, dan cara pembuatannya pun mudah yaitu kamu harus mencampurkan bahan-bahannya seperti kopi, air hangat dan gula, kemudian kocok bahan tersebut bisa menggunakan mixer atau manual dengan tangan, kocok sampai mengental dan berbusa. Ketika sudah berbusa, kamu bisa memasukkan susu full cream ke dalam gelas dan tuangkan adonan kopi tersebut, dan kopi sudah siap untuk disajikan. Selain dibuat sendiri, saat ini kamu bisa menemui kopi dalgona dengan mudah di kedai kopi yang menyediakan menu kopi dalgona.
2. Janji Jiwa Toast
 |
| Janji Jiwa Toast, Anakkota.com (Sumber: food.detik.com) |
Kenikmatan kopi Janji Jiwa memang sudah tidak diragukan lagi sehingga gerai kopi yang satu ini sudah banyak ditemui dimana-mana. Kini, Janji jiwa mengeluarkan varian menu baru selain kopi yaitu Janji Jiwa Toast, Janji Jiwa Toast merupakan sandwich dengan berbagai macam isi dan varian rasa, seperti rasa Egg and cheese, curry tuna, tuna mayo, spicy bulgogi, crispy chicken dan yang lainnya. Harga yang dikeluarkan untuk membeli Janji Jiwa Toast ini mulai dari sekitar 22 ribu sampai dengan 32 ribu, harga yang ditawarkan cukup worth it untuk menikmati Sandwich yang satu ini dengan isian yang banyak dan rasanya nikmat. Tidak semua gerai Janji Jiwa menyediakan Janji Jiwa Toast namun hanya di beberapa gerai saja, seperti salah satu gerai Janji Jiwa yang menyediakan toast yaitu di Tanjung Duren, Jakarta Barat.
3. Pie Susu Teflon
Tren Makanan di tahun yang selanjutnya adalah Pie Susu Teflon. Pie Susu merupakan oleh-oleh khas Bali, namun pada saat pandemi ini Pie susu bisa dibuat dengan menggunakan Teflon. Tren Pie susu menggunakan Teflon awalnya ramai di media sosial yaitu twitter. Bahan-bahan pembuatannya yang mudah ditemukan dan cara pembuatannya yang mudah, Pie susu ini kemudian menjadi viral dan banyak orang yang mencoba membuatnya dengan beragam kreasi rasa sesuai dengan keinginan masing-masing, seperti pie susu original, pie susu keju, sampai pie susu oreo.
4. Cookies
Cookies merupakan kue yang biasanya berbentuk bulat, kecil, dan manis. Saat ini banyak variasi rasa cookies yang ada. Cookies ini pernah viral di aplikasi sosial media seperti Tiktok dan Twitter. Banyak netizen di Twitter maupun Tiktok yang mencoba membuat kreasi kue cookies dengan berbagai macam rasa. Selain membuat cookies sendiri, cookies juga dapat kamu temui di toko kue, salah satu toko kue yang menyediakan cookies yang lezat adalah Dough Lab. Dough Lab terletak di kawasan Senopati, Jakarta Selatan. Cookies dari Dough Lab memiliki tekstur yang menarik yaitu renyah di luar dan lembut sekaligus lumer di dalam, untuk soal cita rasa, Cookies Dough Lab ini tidak perlu diragukan lagi.
5. Bittersweet by Najla
Bittersweet by Najla memang sudah berdiri cukup lama, akan tetapi akhir-akhir ini Bittersweet by Najla menjadi perbincangan para netizen Twitter dan kepopuleran Bittersweet by Najla semakin naik. Untuk rasa yang disediakan tidak usah diragukan lagi karena bahan-bahan pembuatannya menggunakan bahan premium, sehingga rasa dan kualitas dessert box yang satu ini tetap enak. Variasi rasa dari Bittersweet by Najla memiliki rasa yang beragam, seperti rasa tiramisu, red velvet, regal, nutella sampai rasa boba thai tea pun tersedia, dan pastinya masih banyak varian rasa yang lainnya. Untuk harga satu box dessert ini kamu cukup mengeluarkan uang sekitar 65 ribu rupiah saja
6. Cream Cheese Garlic Bread
Tren makanan di tahun yang terakhir adalah Cream Cheese Garlic Bread. Berkat salah satu food vlogger di Youtube yaitu Ria SW, Garlic Bread ini menjadi popular. Cream Cheese Garlic Bread merupakan roti dengan topping krim keju dan siraman campuran bawang. Banyak netizen yang mencoba membuat roti yang satu ini dengan mengikuti resep di Youtube atau thread resep masakan milik netizen di Twitter. Namun jika kamu ingin mencoba Cream Cheese Garlic Bread tanpa harus membuatnya, kamu bisa mengunjungi salah satu toko roti rekomendasi dari Ria SW yaitu Super Furry yang terletak di Mall Neo Soho, Jakarta Barat.
Nah, itu dia Tren makanan di tahun , sebenarnya masih banyak makanan yang sedang tren lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Apakah kamu sudah mencoba ke enam makanan di atas atau kamu sudah coba membuatnya? Kalau kamu ingin mencobanya tetapi tidak tahu lokasinya di mana, kamu bisa mendownload Aplikasi Cari Aja untuk memudahkan kamu dalam mencari tempat yang ingin kamu kunjungi.
